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Arche Austria

Verein zur Erhaltung seltener Nutztierrassen

Vereine zur Zucht und Erhaltung

österreichischer Hühnerrassen

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Seiten mit und über österreichische Hühnerrassen

Buchautor Günter Jaritz

Auf den Seiten präsentieren wir Ihnen den Kempichl Hof und Informationen zu aktuellen Erhaltungsprojekten gefährdeter Nutztierrassen der Alpen. Wenig beachtet von der Öffentlichkeit stehen das steirische Steinhendl, der Osttiroler Bergspitz oder die Blobe Ziege am Rande ihres Verschwindens. Damit würden für den Alpenraum einzigartige Genreserven und wertvolle Kulturgüter unwiederbringlich verloren gehen!

Sulmtaler Vermarktungs GmbH

Sulmtaler Kaiserhuhn

Von jeher beheimatet zwischen Streuobstwiesen, Weinhügeln, Kastanien und Mischwäldern, blickt das Steirerhuhn stolz auf seine jahrhundertelange Vergangenheit als Genussbotschafter der Steiermark. Schon ab dem 17. Jahrhundert startete es von hier aus seinen kulinarischen Eroberungsfeldzug als Festtags-Delikatesse an vielen großen Fürsten- und Kaiserhöfen Europas.


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